Шэн пуэр Бин Дао

Китай, Юньнань
194,00
Сырьё: сырье 2014 года с крупными ворсистыми почками и листьями зелёного-коричневого цвета. Блин был спрессован с помощью каменных прессов вручную (точнее, ногами), благодаря чему листья сохраняют целостность и воздушность.
Аромат: в сухом листе более сдержанный, едва заметны приглушённые ноты трав. В прогретом листе аромат раскрывается сладкими многогранными цветочными оттенками. Особенно интересно следить за изменением аромата сырья во время чаепития.
Вкус: удивителен и многогранен. Он плавно меняется от пролива к проливу. Встречая тонкой сладостью, переходит в пряные, освежающе ментоловые, цветочные ноты, а после 5 пролива напоминает ванильные, благородные табачные оттенки
Послевкусие: имеет тенденцию к постепенному развитию и накоплению. Мягкие и освежающие оттенки в нём постепенно получают объём и дополняются сладостью, органично сочетающейся с новыми глотками настоя
Рекомендации: качественно сделанное сырьё Бин дао позволяет использовать на гайвань объемом 100 мл всего 3 г чая. Для получения полного букета впечатлений от чая рекомендуем заваривать методом проливов. Этот шэн можно заваривать кипятком, делая настои буквально по 10 сек.
Особенности: Шэн Бин Дао 2014 года от чайной фабрики Жунши Мэнку - главный флагман нашего чайного ассортимента. Фабрика Жунши Мэнку была основана в 1999 году Жун Цзяшэном. В её распоряжении находится несколько гектаров заповедных садов близ горы Бин Дао в районе Мэнку. Поддерживая государственную программу развития органического сельскохозяйственного производства, фабрика уделяет большое внимание качеству, чистоте сырья и используемым способам обработки. Приобретая чай от ф. Жунши Мэнку можно быть уверенным, что вы выбираете лучшее в своей категории. Наш шэн Бин Дао отличается своей многогранностью, полнотой, сбалансированностью. Это достойный вариант, позволяющий прочувствовать весь потенциал шэнов пуэров, станет прекрасным дополнением коллекции для любителей долгих, внимательных чаепитий и динамичных чаёв.