Вид чая: красный чай Регион: Непал Сырьё: состоит из мелкой фракции чёрно-коричневых листьев со средним содержанием почек Аромат: аромат сухого листа встречает яркими цветочными нотами с заметной фруктовой сладостью. В прогретом листе аромат дополняется сочными оттенками луговых трав Вкус: настой тёмно-янтарного цвета поражает своей плотностью, обволакивающей сладостью и минимальной терпкостью. Он объёмный и сбалансированный, сохраняющий насыщенность вкуса на протяжении множества завариваний. Послевкусие: долгое послевкусие отличается заметной сладостью, яркость которой приятно оттеняют освежающие цветочные оттенки и лёгкая пряность Рекомендации: Золото Заката по праву можно считать универсальным чаем. Несмотря на резанный лист он стойко выдерживает более 6 проливов при заваривании в гайвани или чайничке (6 г на 100 мл). А при настое в чайнике большого объёма (5 г на 500 мл) или в чашке (2 г на 300 мл) раскрывается сладким фруктовым вкусом, не обретая горечи и терпкости даже при длительном настаивании (более 5 мин). Особенности: Золото Заката – красный чай от компании TeaJob, которая на протяжении нескольких лет радует нас необычными сортами чая из Непала. Брендовое название выбрано самим производителем для узнаваемого обозначения рецепта, который используется для изготовления красного чая. В нашей коллекции есть чай с таким же названием, но произведённый в Грузии. От своего тёзки Золото Заката из Непала отличается сочетанием богатой ароматики и плотного насыщенного вкуса.