Сырьё: чай весны 2022, состоит из спирально скрученных листьев среднего размера Аромат: запоминающийся яркий аромат сладких фруктов, с приятными ненавязчивыми хлебными оттенками Вкус: настой отличается приятной сладостью и отсутствием горьких и вяжущих нот. При длительном заваривании остается сбалансированным, раскрывая древесные и фруктовые оттенки. А в быстрых проливах удивляет лёгким и освежающим вкусом с приятной кислинкой Послевкусие: достаточно долгое со сладкими нотами, напоминающими спелое яблоко. Постепенно приобретает цветочные оттенки. Рекомендации по завариванию: для любителей более тонких вкусов подойдет метод заваривания проливом, для которого понадобится 5 г чая на посуду объёмом 100 мл. При желании насыщенных древесно-фруктовых вкусов рекомендуем этот сорт заваривать настоем (6 г чая на чайник объемом 500 мл, время заваривания от 4 минут) Особенности: Золото заката – это яркий свежий красный чай из Грузии, собранный весной 2022 года. Брендовое название этому чаю дала компания- производитель TeaJob, уже известная нам по сортам чая из Непала, а также экспериментами с ферментацией чая в пиве. В Золоте Заката органично сочетается объёмная сладость и плотность, а отсутствие терпких нот делает этот чай приятным согревающим напитком на осень.