Сырьё: сырьё 2015 года состоит из листьев среднего размера с большим количеством почек, содержание черенков незначительно. Аромат: яркий аромат сухого листа отличается сдержанным древесным оттенком и лёгкой ореховой терпкостью. В прогретом листе аромат приобретает сливочно-древесный профиль с заметной маслянистостью. Аромат настоя становится более сладким, напоминающим финики. Вкус: настой тёмно-коричневого цвета в меру плотный и сбалансированный. В начале чаепития раскрывается сладкими нотами чернослива. Однако постепенно настой приобретает ореховую терпкость, которая оставляет лёгкое шершавое ощущение в полости рта. Послевкусие: лёгкое непродолжительное послевкусие обладает сливочной сладостью, которая оттеняется древесной терпчинкой. Рекомендации: отлично раскрывается в проливах при пропорции 7 г на 100 мл, даёт насыщенный настой более 5 проливов. Рекомендуем удлинять время заваривания пуэра до 30 секунд. Так в чае ярче раскрывается финиковая сладость без появления резких горьких оттенков. Для заваривания рекомендуем использовать глиняный чайник. Особенности Шу пуэр «Крупнолитовой Весенний» был произведен на фабрике Син И, расположенной в провинции Юньнань (Китай). Завод Син И - не самый популярный бренд, однако основателем компании является бывший технолог менхайского завода - Чжен Юэ. Чжен Юэ открыл свою частную мануфактуру в 2004 году, которая быстро переросла в завод. «Крупнолистовой весенний» придётся по вкусу всем любителям строгих выдержанных вкусов в шу пуэрах. А также станет хорошим разнообразием для фанатов пуэров от фабрики Пэнчен, которую многие ценят за стабильные и узнаваемые на вкус сорта шу.